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清蒸排骨最正宗的做法
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排骨洗淨，瀝乾水分，幹豆萁浸泡備用。
排骨
醃製
半小時，熱油衝香豆萁和蒜蓉，並攪拌倒入醃好的排骨中。
準備好蒸籠，以菜葉輔底，排骨
蒸熟
起鍋後，撒辣椒蔥末。
標籤：
清蒸
排骨
正宗
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