豆豉蒸黃骨魚最正宗的做法

材料主料：豆豉適量、姜2片、蒜2粒。

輔料：油適量、鹽小半勺、糖小半勺、生粉小半勺。

豆豉蒸黃骨魚做法：

1、黃骨魚洗乾淨，切小塊。

2、豆豉姜蒜剁成粒狀。

3、往豆豉加入調料。

4、豆豉調料放到黃骨魚中，攪拌均勻，放到沸水中蒸10分鐘。

5、10分鐘之後看到了肉白色，裝盤即可。