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白蘿蔔骨頭湯最正宗的做法:
食材:豬排骨500克、白蘿蔔一根、蔥花適量、姜一塊、鹽適量
做法:
1、豬大骨用水洗乾淨,並切成塊;
2、將白蘿蔔削皮,切滾刀塊,薑切片;
3、將洗淨後的豬大骨、蘿蔔塊、薑片一起放進鍋裡,大火燒開後轉小火,煲兩小時;
4、關火後,放鹽調味後裝盤,並撒上蔥花即可。
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