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蓮藕建議削皮，其實蓮藕皮是可以削也可以不用削的。但是從口感方面來說，炒蓮藕的時候一般都會把藕切成薄片，藕皮的影響作用幾乎沒有，而燉藕的時候皮比較厚比較老，削掉口感會更好。而從視覺上來看，蓮藕削皮之後色澤更加潔白，烹...

甘蔗削皮後隔夜能吃，甘蔗是秋冬季收穫的水果，並且這種水果大多數都是在冬季食用，這時候環境溫度很低，幾乎很少有20度以上的溫度，這樣的環境中菌類的活性很低，因此，冬季的食物短期室溫存放也不會腐敗，甘蔗過夜也是能吃的。冬天...

削皮菠蘿能放冰箱，將菠蘿放入冰箱，應置於7攝氏度以上的蔬果槽中，儲存時間最好不要超過兩天，菠蘿跟蘋果一樣，切開後極易氧化，建議吃多少切多少。如果是泡在淡鹽水中可以儲存24小時左右，將菠蘿放在一個比菠蘿大的器皿裡，加水，水...

蘋果削皮後可在鹽水裡泡15分鐘左右，或將檸檬汁滴到蘋果切片上，即可防止蘋果切開後與空氣接觸，發生氧化作用而變成褐色。蘋果削皮後變色是因為蘋果果肉含有多酚酵素，接觸到空氣就會氧化，營養和口感都會打折扣。蘋果：蘋果裡面...

甘蔗是秋冬季的水果，這時溫度比較低，常溫下放一天是沒問題的。甘蔗，禾本科甘蔗屬植物，中國臺灣、福建等南方熱帶地區廣泛種植，適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。它是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替...

荸薺削皮後發黃能吃，前提是在24小時之內。荸薺含大量澱粉和鐵等物質，削皮後被空氣氧化而變成黃色，稱為酶褐變。荸薺削皮變黃後不超過1天的話，基本物質不變，還可以吃的。如果放置時間超過兩天，即使是放在冰箱裡，也建議不要食...

將削過皮的土豆泡在乾淨的淡鹽水裡或者用保鮮袋封裝，然後放入冰箱儲存即可，並且土豆具有抗衰老的功效，它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱...

切開的菠蘿如果是用保鮮膜包好放在置於7攝氏度以上的蔬果槽中(菠蘿在6℃—10℃下儲存，不僅果皮會變色，果肉也會呈水浸狀)，冷藏的話可以儲存2天左右的時間吃時用鹽水泡一下。如果是泡在淡鹽水中可以儲存24小時左右，將菠蘿...

綠皮土豆削皮後不能吃，綠皮土豆已經發生了變質黴變的情況，就算削了皮去吃也會引起食物中毒情況。馬鈴薯（學名：Solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄屬，一年生草本植物，別稱土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大...

把黃瓜削皮會造成營養物質的流失，黃瓜皮的維生素含量很高，且富含大量的苦味素，是黃瓜營養精華所在，黃瓜皮能夠清熱解毒、生津止渴，尤其能排毒、清腸、養顏，因此涼拌黃瓜應該帶皮吃；涼拌黃瓜的材料：黃瓜2個、蒜2瓣、海鮮醬油3...

可以，但是需要注意以下幾點：1、蔬果吃多了會得溼尾，吃水分太多的蔬菜會拉肚子，鼠不能吃太多有水分的東西，對鼠不利，可以適量吃白菜，白菜所含生素C較多；2、胡蘿蔔幹一些再餵它，因為胡蘿蔔本來就有水分；3、胡蘿蔔可以稍微放幹一些...

1、常溫儲存：削皮的甘蔗可以放在室內常溫儲存，但是儲存的時間會比較短，可以儲存半天左右的時間。2、冷藏儲存：削皮的甘蔗可以放進冰箱冷藏儲存，將甘蔗用食品袋包好，直接放進冷藏室即可，可以儲存一天至兩天的時間。3、冷凍保...

芋頭削皮時戴上手套手不會癢，面板會刺癢會手癢是因為芋頭的黏液裡含植物鹼，接觸面板會刺癢。芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物，營養和藥用價值高，是老少皆宜的營養品...

1、削皮後使用食鹽水浸泡。將處理乾淨的蓮藕切薄片，然後泡入食鹽水中，由於食鹽水可減少水中的氧離子含量，減少空氣和蓮藕接粗，以此防止削皮後蓮藕變黑。2、可以使用食醋水浸泡。其原理為醋中的醋酸可以抑制蓮藕中多酚氧化...

人蔘果可以直接食用，也就是生吃，它的果肉比較的細嫩，口感比較的好，裡面含有豐富的營養，對於身體健康有一定的功效，可以洗淨後直接吃。削不削皮可以根據自己的喜好決定，可以削皮也可以不削皮。不削皮洗淨後直接吃，這樣比較的方...

柿子削皮後會黑黑的，這是屬於正常現象。柿子中富含鞣酸又富含鐵元素，成熟後如果長期儲存，鞣酸和鐵反應後很容易氧化為鞣酸鐵，鞣酸鐵呈黑色。柿子為柿科柿屬植物，落葉喬木，原產東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史，栽培面積達...

1、人們在吃菠蘿前喜歡用鹽水把菠蘿泡上半小時!這是因為菠蘿中雖然含有豐富的糖類、蛋白質、維生素C，有清熱解暑、生津止渴、利小便等作用。但菠蘿也含有甙類、菠蘿蛋白酶以及5-羥色胺等物質，對面板、口腔黏膜都有刺激，...

可以剝皮，也可以不剝皮。蟠桃是桃子的一種，屬於珍貴水果之一，由於其外形獨特而受人青睞，而外皮中富含維生素、纖維素等多種營養成分，可以直接帶皮一起食用，不需要剝皮，但要注意將表面絨毛清洗乾淨；如果覺得蟠桃皮的口感不好，也...

方法一：柿子要軟熟，小心地去掉蒂，露出香甜的果肉。沿著蒂的邊沿用指甲輕輕撕開小口，耐心而輕柔地把果皮撕下即可。方法二：用刀在柿子兩面劃十字型的刀口，之後就可以將柿子放入燒了開水的鍋中煮兩分鐘，隨著溫度的升高劃有十字...

勺子刮皮：準備一把鐵勺子，用勺子的邊緣用力將絲瓜的皮刮下即可。刀背刮皮：準備一把水果刀，用水果刀的刀背將絲瓜的皮用力刮下即可。削皮刀刮皮：使用專門的蔬果削皮刀將絲瓜的皮從頭刮下即可。...

1、用姜搽：將手洗乾淨，待幹，姜切成片，用薑片輕輕搽手，切完芋頭手癢的時候，用姜搽手的效果更佳。2、用火烤：將火爐開啟調至小火，把手放在爐子上，不要太接近爐子以免燙傷，溫4～8分鐘後立即給芋頭去皮。3、用醋泡：去皮前先用醋浸泡手，...

菠蘿削皮方法如下。1、用大刀從菠蘿的表皮從上往下削下去，直到把所有表皮都大概削掉。2、取小把水果刀以傾斜45°左右的菠蘿眼輕輕剔除菠蘿眼。3、把菠蘿葉子切掉，再切成幾等份。4、菠蘿削皮可先去掉葉子,整個切成四等...

儲存方法：去皮的甘蔗應冰箱中，但不能用保鮮膜密封，避免區域性空氣流動較小，氧氣消耗較快，導致黴菌、細菌的大量增殖，引起甘蔗發酵、黴變等；去皮的甘蔗放冰箱不能灑水，水分會降低甘蔗的甜度，影響食用口感，灑的水不一定乾淨衛生，會增...

白蘿蔔在土裡生長，生長環境比較差，容易被土壤汙染，尤其是化肥和農藥殘留，削皮可以降低殘留物，而且蘿蔔皮口感也太差了，很難吃。所以，食用白蘿蔔時最好削皮。...

黃杏皮可以剝，不剝也可食用。建議剝皮吃，因黃杏果皮上有一層絨毛，易沾染一些汙漬，直接食用時需要進行充分的清洗。且黃杏的營養價值不是很高，黃杏最主要的營養物質是維生素A和礦物質鐵，這兩種成分在果肉中含量很高，杏皮中相...