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白蘿蔔紅燒羊肉最正宗的做法

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白蘿蔔紅燒羊肉最正宗的做法

1、準備材料:羊肉500g、白蘿蔔500g、油適量、生抽適量、老抽適量、中藥包適量、料酒適量;

2、將羊肉清洗乾淨並切塊;

3、將白蘿蔔清洗乾淨切成滾刀塊;

4、油鍋燒至八成熱;

5、放入羊肉煸炒;

6、加入生抽、老抽、料酒和中藥包;

7、燒開後加入白蘿蔔;

8、燒開後倒入砂鍋中繼續燜煮;

9、燜煮約三十分鐘左右即可。