胡蘿蔔燒羊肉的做法

一、材料

1、主料：胡蘿蔔，青蒜，辣椒，紅棗。

2、輔料：甜麵醬，冰糖，料酒，老抽醬油。

二、做法

1、鍋內燒開水把羊肉倒進去；

2、接著青蒜兩根切塊備用；

3、鍋裡油熱放下辣椒爆香；

4、下羊肉一起翻炒至入味；

5、隨後摻湯大火燒開倒入生抽；

6、倒入切好的胡蘿蔔塊一起燒；

7、放些鹽中火慢燉十分鐘即可。