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羊肉片蘿蔔湯的做法

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羊肉片蘿蔔湯的做法

肉片蘿蔔湯做法如下:

原料:羊肉片100克;

配料:蘋果150克、豌豆100克、蘿蔔300克、香菜適量、胡椒粉適量、鹽適量、醋少許;

步驟:

1、羊肉片洗淨,香菜洗淨切成段待用;

2、碗豆、蘋果、羊肉片、姜放入鍋內;

3、加入清水適量,用大火燒沸後,轉用文火煮一小時,再放蘿蔔塊煮熟,放鹽即成;

4、食用時用醋蘸食。