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砂鍋排骨蘿蔔湯的做法有哪些
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材料
:白蘿蔔、排骨、香菇、蔥適量、姜適量、料酒適量、醋適量、鹽適量。
做法:
白蘿蔔洗淨去皮切片;排骨洗淨,焯水;鍋中加清水,放入蘿蔔,煮沸,倒去湯水,盛出蘿蔔;
砂鍋
中
加水
,放入排骨,薑片、蔥,中火燉半小時;放入香菇、白蘿蔔,料酒、醋、繼續中火燉半小時,加鹽;裝盤,撒蔥花即可。
標籤:
蘿蔔湯
排骨
砂鍋
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