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黃豆燉排骨湯;
食材:黃豆50公克、排骨300公克、老薑30公克、水、鹽;
步驟:
1、黃豆泡水放隔夜,取出瀝乾備用;
2、將排骨剁小塊,放入滾水汆燙後撈出備用;
3、老薑去皮切片備用;
4、將所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,煮至開關跳起,掀開鍋蓋撈出薑片即可。
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