海帶黃豆排骨湯的做法如下：
材料：豬排骨500克、黃豆150克、海帶150克，精鹽適量。
做法：
1、排骨沖洗乾淨浮沫，黃豆清洗乾淨，海帶清洗乾淨後剪成條，打結；
2、把黃豆和排骨放入湯鍋裡，加入6至8碗清水，大火煮開後繼續煮15分鐘，轉慢小火煲1小時；
3、加入海帶繼續煲30分鐘；
4、放鹽調味即可。
苦瓜黃豆排骨湯的做法如下：
材料：新鮮苦瓜500克、黃豆200克、豬排骨250克、生薑3至4片。
1、黃豆清洗後浸泡1小時備用；
2、豬小排在開水中飛水後洗淨備用，可放一片生薑幫助去腥；
3、小排和黃豆先入湯鍋大火煮開後小火煮100分鐘左右，黃豆基本軟爛；
4、苦瓜清洗乾淨，去瓜瓤和籽後切成塊狀備用；
5、將苦瓜倒入煮到快成熟的排骨黃豆湯中，煮開後小火煮15分鐘，加鹽調味；
6、加蔥花即可食用。
