1、充分準備鴨子吃的食物和飼料。冬天，天氣寒冷，人們的戶外活動減弱。為了保證鴨子每天能正常吃東西，就要提前準備足夠的食物和飼料；
2、鴨窩做好抗寒冷和防凍措施。鴨子雖然先天耐寒，但也要做好防凍，防寒措施。可以往鴨窩裡放一些乾燥的稻草，在天氣很冷時還需要開啟保暖燈；
3、以淺水田和淺水草地放養為主。冬天在放養鴨子時，不要去江河邊，池塘邊放養，不便於管理，一般在淺水田，淺水草地放養最佳；
4、做好各種防疫工作。冬天時，為了防止流感等病毒的侵害，避免鴨子遭受病毒的襲擊，要定期做好鴨子的防疫工作，並定期進行仔細檢查；
5、定期觀察鴨子的生長髮育情況。在冬天，受寒冷天氣影響，鴨子一般生長緩慢。但如果生長髮育過於緩慢，就要補充一些營養，改善鴨子的飲食；
6、做好防盜工作。在寒冷的天氣裡，由於人的活動減弱，所以要防止偷盜事情的發生，要做到每晚不定期去巡察，並做好各方面的安全保衛工作。
