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缺b12吃豬牛的幹腎臟、豬牛肉、雞鴨蛋、牛奶和乳酪、鯖魚、沙丁魚、金槍魚類。
動物的肝腎臟中除了維生素B12以外,還含有大量的膽固醇,要吃得適量,不能過多,特別是已經是高膽固醇的患者,更應該避免這些食物,而選擇其它含維生素B12的食品補充。
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