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第一絕:永和園的黃橋燒餅和開洋乾絲;
第二絕:蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼;
第三絕:六鳳居的豆腐澇和蔥油餅;
第四絕:奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包;
第五絕:奇芳閣的麻油素乾絲和雞絲澆面;
第六絕:蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕;
第七絕:瞻園麵館薰魚銀絲面和薄皮包餃;
第八絕:魁光閣的五香豆和五香蛋。
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