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從化學角度講,鹽不能說中和,應該是稀釋,只有酸鹼才有中和; 如果從炒菜角度講,可以加水稀釋,也可以加糖稀釋,或者加一些蔬菜進去。從化學角度講,鹽不能說中和,應該是稀釋,只有酸鹼才有中和; 如果從炒菜角度講,可以加水稀釋,也可以加糖稀釋,或者加一些蔬菜進去。
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