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水果保鮮劑:
1、 將水果用清潔的洗滌水清洗果實外皮,力求選取完好無損的鮮果,大面積碰傷、腐爛等的次果剔除,對於小面積劣變的果實則需放大挖除劣變部分, 要求削皮及分切工具機為不鏽鋼材料,且刀口鋒利;
2、採用浸泡或噴淋方法使被切分的水果果體與保鮮液全面接觸7分鐘後,將果體取出瀝乾水分至無明顯滴水,採用乾淨衛生 的包裝盒對果體進行包裝;
3、將包裝好的果體放在28°C的溫度下貯藏。
鮮花保鮮劑:
1、一包可利鮮,匹配500ml自來水,將可利鮮
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