藕粉的功效與作用

1、藕粉的功效與作用：清熱涼血。

2、蓮藕粉屬於寒性的食物，可以清熱涼血，用於治療熱性病症，對熱病、口渴、咳血、下血者都是非常有好處的。蓮藕中還含有黏液蛋白和膳食纖維能，與人體內的膽酸鹽，還有食物中的膽固醇、甘油酸酯相結合，使這些物質從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。