不僅白酒和紅牛飲料混著喝易出問題，白酒兌可樂也一樣。”從事生物化學研究的顏先生回憶，自2003年至今，身邊已經有5例類似的事故出現，原因都是朋友喝酒時摻入了可樂或紅牛飲料。
武警廣東總醫院青少年成癮治療中心主任何日輝說：“功能性飲料都含有咖啡因。咖啡因作用於大腦皮層，導致人高度興奮，加上酒精的協同，到一定量時會導致大腦神經和心臟出現問題。”他分析，“一般人將酒和飲料摻在一起喝，目的是稀釋酒的濃度，但紅牛摻白酒或紅酒，會出現相反效果。所以，只要是功能性飲料，都應該儘量避免兌酒同喝。”
據瞭解，美國、英國、澳大利亞和紐西蘭等國家都要求功能性飲料必須標註每日最大攝入量，並寫明不適宜高血壓、心臟病患者飲用；兒童、孕婦、哺乳期婦女及對咖啡因過敏的人禁飲。
