酒器指用來盛酒用的器具,在我國古代，釀酒業的發展，使得各種不同型別的酒具應運而生。具體酒器叫法如下：
一、樽：是古代酒器的通稱，作為專名是一種盛酒器，敞口，高頸，圈足。樽上常飾有動物形象。
二、爵：古代飲酒器的總稱，作為專名是用來溫酒的，下有三足，可升火溫酒。
三、角：口呈兩尖角形的飲酒器。
四、觥：是一種盛酒、飲酒兼用的器具，像一隻橫放的牛角，長方圈足，有蓋，多作獸形，觥常被用作罰酒。
五、杯：橢圓形，是用來盛羹湯、酒、水的器物。杯的質料有玉、銅、銀、瓷器，小杯為盞、盅。
六、卮：也是一種盛酒器，《鴻門宴》中有“卮酒安足辭”之句。
