古代酒館裡掛招牌菜的牌子叫什麼

賣酒的旗招，即酒帘,又稱“酒旗”、“酒望”、“招子”、“望子”。酒旗歷史很早，戰國時已有“懸幟”做法。還有叫"幌子","招牌"的。

酒旗，亦稱酒望、酒帘、青旗、錦旆等。作為一種最古老的廣告形式，酒旗在我國已有悠久的歷史。

《韓非子》記載：“宋人有沽酒者懸幟甚高。”“幟”就是酒旗，後世人稱：“酒市有旗，始見於些。”