奶粉掛壁是怎麼回事

奶粉含有豐富的蛋白質和脂肪，不容易融入水，容易形成一些混懸液，掛壁是一個正常的現象，另外如果衝調奶粉的水溫過高或者過低，也可以引起奶粉溶解度的降低，導致出現掛壁的現象。

正確衝奶粉的方法是：水溫大概在40-50度之間，首先將一半溫水放於消毒好的奶瓶當中，然後再加入奶粉，之後再順時針輕輕地搖動或者逆時針輕輕地搖動，將奶粉溶解，然後再加入另一半溫水搖動，這個情況下不容易引起奶粉掛壁不溶解的情況。餵奶之前還應該在大人的前手臂滴幾滴奶，試一試溫度，以免溫度過熱燙著孩子。