蒸一下，有蓋子的碗，沒有蓋子用保鮮膜包在碗上，以免受潮。
也可以加入蔥、姜、辣椒（視自己喜好加入）、大料、老抽、鹽，加少量水。放入碗中上鍋蒸，如果等不及，可用高壓鍋，幾分鐘就可以吃到熱的小酥肉啦
第二次怎麼熱酥肉
經驗
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