紅燒肉怎麼熱第二頓

紅燒肉是一道著名的大眾菜餚，屬於熱菜。其以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，做法多達二三十種。紅燒肉一般做好後都會有湯汁，即使吃完剩下的也會有湯汁，直接放到鍋裡熱就好了，注意熱的時候一定要把肉熱透，不然會影響口感。放置過的紅燒肉會產生一些細菌，將肉熱透會殺死細菌吃起來更健康。如果熱的時候湯汁太少容易糊鍋可以加少許清水再加熱。