1、化痰止咳。
桂花中所含的芳香物質,能夠稀釋痰液,促進呼吸道疾液的排出,具有化痰止咳平喘的作用。
2、行氣止痛,散血止痢。
桂花辛香,具有行氣之功,能夠緩急止痛,散血消瘀,並促進腸道穢濁物質的排洩,下腸風痢血。
3、祛口臭。
桂花馨香,能祛除口中異味,並有殺滅口中細菌的功效,是口臭患者的食療佳品。
4、具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天覺得面板乾燥,或由於上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花籽,可起到緩解作用。
5、經常飲用桂花可平衡神經系統,特別是能驅除體內溼氣,舒暢精神安心寧神。
桂花籽吃法:
1、將幹桂花籽用清水浸泡。
2、將糯米粉用開水和成團。
3、將糯米粉團用手搓成小丸子。
4、鍋內加清水煮開。
5、將搓好的小丸子倒入鍋內,煮至湯圓浮起水面。
6、加入浸泡洗乾淨的桂花。
7、倒入酒釀後再加入幾塊冰糖。
8、大火將所有材料煮開後即可。