上墳貢品的講究有哪些

上墳貢品的講究主要有清明羹飯，祭祀祖先，保佑平安等傳統習俗。清明羹飯是在家裡做羹飯，俗稱“清明羹飯”。那時候，每戶人家做羹飯的供品有：黃豆芽炒油豆腐、菜蕻羹、紅燒黃魚、紅燒肉、鵝肉等。另外，在供品中一盤青團是必不可少的，因為它是清明的象徵。當祭桌上的香，蠟燭將燃盡時，就給祖先燒一些由錫箔折成的“銀元寶”送行。