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新鮮桑葉怎樣晒乾儲存

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新鮮桑葉怎樣晒乾儲存

桑葉從桑樹上採摘新鮮,年輕葉,立即放入密封的塑料袋子中,有序的放好桑葉,正面朝上,密封好代口。然後把桑葉放到冷藏格里,一般可以保鮮一星期。

桑葉,(MulberryLeaf),學名:FoliumMori。中藥名,是桑科植物桑的乾燥葉,是蠶的日常食物,又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等,我國各地廣泛種植桑樹,桑葉產量較高。蠶的主要食物,完整葉片呈或寬卵形,葉片基部心臟形,頂端微尖,邊緣有鋸齒,葉脈密生白柔毛。老葉較厚暗綠色。嫩葉較薄,黃綠色。質脆易,握之扎手。氣淡,味微苦澀。