德州驢、改良肉驢、關中驢品質都不錯的。
驢對粗飼料的消化與吸收特點
驢對粗飼料的消化能力低於反芻動物，它對粗飼料的消化有以下幾個特點：
①對粗飼料中脂肪的消化能力較低：以青草為例，驢對其中脂肪的消化率為35％，而反芻動物可達57％。對油餅類飼料中的脂肪，驢的消化率為53％，而反芻動物可達92％。
②對粗飼料中的粗纖維利用率較低：驢對粗纖維的利用率與粗纖維的質地、纖維素量有密切關係。對含纖維素少、質地好的飼草的消化率，驢與反芻動物相似；但對秸稈的利用率，以麥秸為例，驢的消化率為18％，而牛則高達42％。
③對飼料中蛋白質的利用能力：驢對飼料中蛋白質的利用能力與反芻動物相似。例如，對玉米中的蛋白質，驢的消化率為76％，牛為75％。對粗飼料中的蛋白質，驢的消化率略低於反芻動物。例如對苜蓿蛋白質的消化率，驢為68％，牛為74％，這是因為反芻動物對蛋白氮的利用率高於驢。日糧中纖維素含量過高，如超過30％～4096，則影響蛋白質的消化。與馬、騾相比，驢的消化能力要高20％～30％。
