燜子吃不完能放冷凍裡面嗎

燜子吃不完能放冷凍裡面，燜子從原料來說同豆腐類似，想要存放時間長，應低溫儲存。燜子為北方地區的特色小吃，煙臺以及大連的燜子以地瓜澱粉為原料。

河北行唐、定州的燜子以精瘦豬肉以及山藥粉面灌製而成，河南禹州的燜子以特殊紅薯製作半成品粉條壓制而成，丹東的燜子以澱粉為原料。所以存放燜子時，應放於低溫處儲存。