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麵包能放冰箱冷凍嗎

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麵包能放冰箱冷凍嗎

麵包可以放在冰箱裡冷凍,但是口感會變差,而且營養物質會流失。

麵包也寫作麵包,是一種用五穀磨粉製作並加熱而製成的食品。麵包是以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調製成麵糰,經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。