30公分長薯條怎麼做

材料：食用油500克，精鹽10克，味精5克，土豆500克

做法：1、將味精和精鹽摻和均勻成味精鹽；

2、將土豆去皮，切成寬2 釐米、30釐米的薯條；

3、鍋內放油，燒至三成熱，放入薯條炸熟，當油溫升至六成熱時，把薯條炸成金黃色，撈出瀝油；

4、在薯條上撒上味精、鹽，拌勻，整齊地碼放在盤中即成。