剝好的菠蘿蜜冷藏還是冷凍

1、要冷藏，不要冷凍。菠蘿蜜不宜放在冷凍室久凍，久凍後口感和營養都會大打折扣，存放在冷藏室即可。存放時間不要長；

2、放冰箱儲存的話，最好用保鮮膜或者保鮮盒封裝起來，以免冰箱中其它物品的味道染到菠蘿蜜上，尤其是要和海鮮、河鮮類的食品分開存放；

3、 剝開的菠蘿蜜，建議在三天之內吃掉。菠蘿蜜如有腐壞或怪味，建議丟掉。