燒仙草做好了放進去冷藏還是冷凍

燒仙草是福建閩南地區及臺灣地區的傳統特色小吃，其中鮮芋燒仙草除了流行於臺灣之外，並風靡於日本和東南亞地區，現開始進入到大陸地區。

當燒仙草做好後，若來不及食用完，可以將其放置於冰箱的冷藏室，可儲存兩到三天。

若放置於冷凍室，會使其失去原本的口感，故而不合適冷凍。

判斷變質的方法：通過氣味判斷。若有酸味，則說明燒仙草已經變質，不宜食用。