>
蒜苗目前還沒有什麼相剋的食物,禁忌人群消化功能不佳的人宜少吃蒜苗。有肝病的人不宜過量食用蒜苗,每天應在60克左右,有可能引起肝病加重。適宜人群一般人群均可食用蒜苗。
蒜苗,又叫青蒜。品質好的蒜苗應該鮮嫩,株高在35釐米左右,葉色鮮綠,不黃不爛,毛根白色不枯萎,而且辣味較濃。
圖文推薦