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1、做氧化實驗,啃了半塊蘋果,蘋果沒皮的部分顏色有白色逐漸變為棕色。原因是:蘋果中含有2價鐵,遇到空氣中的氧氣被氧化成3價鐵,變為棕黃色。
2、將一隻蘋果皮削去,和另外幾個放在同一環境中,皮削的蘋果先腐爛,證明蘋果皮具有保持功能;
3、將五個蘋果放入冰箱,另五個放在太陽下,太陽下的蘋果先腐爛,證明溫度越高,蘋果越易腐爛;
4、將五個蘋果放入乾燥處,另五個放潮溼處,潮溼處的蘋果先腐爛,證明溼度越大,蘋果越易腐爛。
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