什麼人不適合吃狗爪豆

狗爪豆，又叫虎老豆、狗皮豆，是客家地區一種不起眼的野菜。據《中草藥大辭典》中“狗爪豆”解釋：狗爪豆，性溫，味甘微苦。有小毒。尤其豆仁含毒素多，食用以後可能會出現中毒的情況，症狀如畏寒、頭暈、頭痛、全身無力、四肢發麻等。針對這些情況老人、小孩、孕婦以及脾胃虛弱和患有心血管疾病的人不要吃。