乾製的方法有多種，但以自然乾燥法制作最為簡單易行。
1、將鮮花懸掛在室內乾燥的空氣中，使水分蒸發，為了防止組織皺縮，以更好地儲存其自然色澤，應儘量用熱空氣快速乾燥。懸掛時把切花頭朝下，這樣在乾燥過程中莖的頂端保持剛硬，可以在鐵絲或架子上懸掛切花，但不要用塑料袋，因它影響水分蒸發，易引起黴變。
2、可以用烘乾箱或微波爐乾燥，把鮮花取下來後洗淨然後放到大的瓷盤中，再把瓷盤放到微波爐中，用大火3至6分鐘左右。這樣拿出來後只是把水分脫掉，形狀，顏色，味道都不會有影響。然後，將花束倒掛在陰涼通風處，使其自然乾燥。
