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凡是標註有保質期的,應該在保質期內食用,畢竟之所以有保質期,就是廠家在出廠前測算好的。
如果是沒有標註保質期的老陳醋,原則上可長期儲存,但畢竟家裡存放條件與醋廠差別很大。
即使是未開封的食醋隨著溫度等條件變化,也會影響醋的質量。如發現食醋變得渾濁、有沉澱物、口感異常就不宜再食用。
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