釣魚窩料怎麼發酵

釣魚窩料的發酵方法是將幹玉米放到鍋裡，煮2個小時，裝到一個罐子裡，倒入麴酒和蜂蜜，攪拌均勻，然後放到陰涼通風的地方24小時之後就可以發酵了。

麴酒指的是釀造工藝，曲指的是釀造過程中的糧化發酵劑，一般是小麥製成，又可分為大麴，小曲，麩曲，和香型並沒有直接關係，幾大名酒一般都屬於大麴酒。