如何挑選優質的菜瓜

1、看紋路：看它的紋理好不好看，這個對於吃的美很重要對吧，紋路整不整齊，遍佈均勻不，有沒有從頂到底都有，沒有坑坑窪窪，實際證明，紋路好看的一般比不好看的好吃。

2、感觸硬度：水分足才好吃，變軟了，就放棄。另外，我還會看看這個瓜的表面硬度和脆度，稍微用手捏捏就知道，看水分是不是足。

3、看顏色：菜瓜分兩種，白瓜是白裡帶點紅，剛好，比較透明且皮薄；黃瓜，顏色越深越好，一般土黃色。