平江特產有哪些

平江特產有火焙魚、醬幹、腐乳、豆豉剁辣椒、炒米、白朮、洞庭湘蓮、山桂花蜂蜜、福壽源茶葉等，其中的平江醬幹是一道美味可口的小吃，也屬於湘菜系。平江縣，隸屬於湖南省岳陽市，位於湖南省東北部，處汨水、羅水上游，是湘楚文化源頭之一，被譽為“藍墨水的上游”，有“中華詩詞之鄉”的美譽。