黃鱔搭配什麼一起吃

1、鱔魚與豆腐皆富含鈣，同食可使鈣的吸收量加倍,並有助於發揮鱔魚所含維生素A的護眼功效。

2、炒鱔魚的時候加入適量泡椒，不僅具有去腥提味的效果，酸辣的口味還能提高人的食慾、促進消化。

3、鱔魚和蓮藕，二者搭配食用具有滋養身體的顯著功效。