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泥鰍和黃鱔能一起燉嗎

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泥鰍和黃鱔能一起燉嗎

泥鰍食性平,味甘,具有補中虛,暖脾胃、祛溼、療痔、補虛汗的功能。狗肉、毛蟹、絲瓜、黃瓜、茼蒿等食材不能與泥鰍同食。豆腐、木耳等食材可與泥鰍同食並具有一定的營養價值。黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風溼等功效。狗肉、南瓜、菠菜、紅棗等不宜與黃鱔同食。高血壓、中風後遺症、甲狀腺功能亢進症、活動性肺結核、支氣管擴張、以及急性炎症患者均不宜食用。五味子、豆腐、西瓜核桃、蓮藕、黃花菜等宜與黃鱔同食。