獵豹並沒有人類這麼發達的排汗系統，所以獵豹身體內的熱量會很快積累起來，那麼身體過熱的話就會虛脫了，所以獵豹是隻能短途奔跑。
獵豹全身都有黑色的斑點。從嘴角到眼角有一道黑色的條紋，尾巴末端的三分之一部位有黑色的環紋；後頸部的毛比較長，好像很短的鬃毛一樣，體型是腿長，身體瘦，脊椎骨十分柔軟，容易彎曲，像一根大彈簧一樣，跑起來的時候前肢和後肢都在用力，而且身體也在奔跑中間一起一伏；在急轉彎時，大尾巴可以起到平衡的作用，不至於摔倒。身體的特殊結構使得獵豹奔跑速度極快。
獵豹棲息在溫帶、熱帶的草原、沙漠和有稀疏樹木的大草原。獵豹為食肉動物，主要食物為各種羚羊。
