咖啡飯怎麼做

一、材料∶

肉丁、土豆丁、胡蘿蔔丁、小塊洋蔥、食用油、鹽、咖哩粉。

二、步驟∶

1、鍋裡放入食用油，炒肉；

2、將菜和肉放入鍋裡一起炒，多放點油，適量的鹽；

3、菜微熟時，加水漫過菜，小火煮；

4、菜熟透後，小火，將咖哩粉用少量冷水拌勻，倒入鍋中攪勻；

5、繼續煮5分鐘；

6、將咖哩塊與煮熟的米飯攪拌均勻即可。