鹽怎麼存放好

1、將鹽存放在加蓋的有色密封容器內、罐內，切勿將食鹽開口存放；

2、儲存在陰涼乾燥，避免日光暴晒和空氣吸溼的地方，切勿一次購買過多的鹽，防止鹽分解和結塊；

3、勿接觸酸性，鹽遇酸性會破壞營養成分；

4、儲存食鹽的缸、罐等切勿放在灶臺上，會使碘分離，降低其含碘量，影響鹽的質量。