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煮茶泡茶的步驟是什麼
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溫具。用
沸水
衝淋所有茶具,隨後即將茶壺,
茶杯
瀝乾,溫具的目的是提高茶具溫度,使茶葉沖泡後溫度相對穩定,同時還起到清潔的作用;置茶。置茶就是放茶葉,往泡茶的壺裡置入一定數量的茶葉,茶葉的數量隨不同茶葉而不同的,還有隨個人喜好而放;沖泡。置茶後,將開水衝入壺中,通常以
沖水
八分滿為宜,沖泡時間一般為5分鐘左右,沖泡次數越多,浸泡時間越長;倒茶。沖泡好的茶應先倒進茶海里,然後再從茶海倒進客人的茶杯中;奉茶。奉茶時,需要用茶盤託著送給客人,放置客人右手前方,請客人品茶。
標籤:
煮茶
泡茶
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