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大米長蟲跟米桶沒有直接關係,大米在生產過程中,就攜帶有蟲卵,只要溫度適合就會孵化,可以吃多少就買多少,大米不要儲存過久,這樣就不會生蟲。
大米,是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。稻穀的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養和90%以上的人體所須的營養元素,是南方人民的主要食品。
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