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青菜和哪些食物相剋

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青菜和哪些食物相剋

以這幾種青菜為例:

蘿蔔:禁與桔子同食,同食患甲狀腺腫;忌何首烏、地黃;服人蔘時忌食;忌與胡蘿蔔同食;胡蘿蔔:不宜和西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃;黃瓜:不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調;甘薯:不能與柿子同食,二者相聚會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同吃;韭菜:不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉;不可與蜂蜜同食,同食則令人心痛;不可與牛肉同食,同食令人發熱動火;茄子:忌與黑魚、蟹同食,同食有損腸胃;過老