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蘋果可以做的小甜品有脆皮蘋果和拔絲蘋果,方法如下:
脆皮蘋果做法如下:
1、雞蛋打碎攪勻,放入麵粉和少許水調成雞蛋麵糊狀,將蘋果颳去外皮;
2、將蘋果切成多瓣後去中心種子部分,將每一片蘋果瓣掛糊;
3、鍋燒熱後,倒入適量油,燒至六七分熱後,將蘋果放入慢炸,炸至金黃撈出即可;
用料:雞蛋,蘋果,食用油,麵粉;
拔絲蘋果做法如下:
1、蘋果洗乾淨、去皮,切成小塊,取適量的澱粉放入碗中,加水,成澱粉糊,把蘋果塊放入澱粉糊中
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