麵肥如何儲存

1、將麵肥放到乾淨的塑料保鮮袋中，除去裡面的空氣，密封儲存，放在陰涼的地方，比如地窖或者冬天的陽臺上，這樣能儲存半個月左右，即使是夏天也可以儲存幾天不壞。

2、表面撒些麵粉，用保鮮膜密封，放在冰箱裡冷凍，可以儲存好幾個月。

3、將留作麵肥的面擀成麵皮，晾乾後放在陰涼通風處，用時提前用水泡軟即可。