溼西瓜子怎麼儲存

溼西瓜子可以先用石灰水浸泡、去衣、清洗，然後晒乾儲存。西瓜子為葫蘆科植物西瓜的種子，可供食用或藥用。市面上產的西瓜子通常來自特殊的西瓜品種，比如蘭州的打瓜。打瓜，也稱籽瓜，所產瓜子，黑邊白心，顆粒飽滿，片形較大，故國際市場上有“蘭州黑瓜子”或“蘭州大板瓜子”之稱。